瑞丽市食品安全委员会开展节前食品安全联合检查

在一年一度的中秋节、国庆节即将到来之际，为保证“两节”和残奥会期间食品安全，确实加强重大节日食品安全，保障全市人民群众过上一个祥和的节日，9月初，瑞丽市食品安全委员会在辖区内开展了形式多样的食品安全检查：

一、加大食品安全知识宣传

（一）8月30日起，在“两节”和残奥会期间市食品安全委员会在瑞丽市电视台循环播放《瑞丽市食品安全委员会食品安全消费信息》电视公告两星期，以“如何选购月饼、月饼的分类、月饼的保存”等为重点知识，并告知广大人民群众如何寻求维护自己的合法权益的途径。

（二）开展电视公告的同时将《瑞丽市食品安全委员会食品安全消费信息》在“瑞丽市人民政府政务信息网”上长期公开，让更多的群众增进了解食品安全消费知识。

（三）9月9日，由市食品安全委员会办公室、质量技术监督局、卫生监督大队、弄岛镇政府、弄岛工商分局五家联合开展的“中国质量月”为活动内容，在我市区、弄岛镇集市设产品质量安全现场咨询宣传点，接待群众现场咨询300余人次，发放各种质量宣传单（册）3500余份，出动人员40人（次），出动车辆12辆（次）。

（四）瑞丽市农业局在奥运会、残奥会和两节期间加强对蔬菜、水果农残留检测6—8月份共检测蔬菜、水果160个样品，合格率均为100%。

（五）广电局对9月10日开展的节前食品安全联合检查情况进行跟踪报道，及时宣传我市节日食品安全保障工作开展情况。以正确引导公众对食品安全知识的知晓能力，发动全社会进行对食品安全共同监督的氛围，提高公众食品安全自我保护的能力。

二、组织食品安全相关重点单位开展节前联合检查

9月4日，由瑞丽市食品安全委员会办公室制定《瑞丽市食品安全委员会关于开展中秋国庆节和残奥会期间食品安全专项检查工作方案的通知》，安排部署了食品安全成员各职能部门的食品检查工作任务；9月10日，由市政府办公室、食药监局、工商局、卫生局、农业局、畜牧局、质监局、出入境检验检疫局、勐卯镇政府等相关成员单位在市区食品批发市场、大型超市、综合农贸市场等食品批发、销售较集中的区域开展针对中秋、国庆两节以及残奥会期间食品安全联合检查。

本次联合检查共出动人员10人（次），车辆4辆（次），检查食品月饼生产加工店3户，4个超市，综合农贸市场2个，缅甸进口月饼批发点1个，餐饮经营店5个，餐具消毒中心1个。

三、检查情况

经过我市食品安全监管各环节长期坚持不懈的监督管理，2008年中秋节期间从缅甸进口到我市的月饼共4家品牌20余个品种，批发商和代销点对进口月饼必须持有检验合格报告书方可上市销售的意识已经能自觉遵守，缅甸生产进口的“新月楼、秋月楼、金月楼、如意”四个月饼生产厂商在将月饼销售到我国之前均提前将产品送检，检验结果均符合我国食品质量安全指标要求；我市本地生产的月饼也基本能按照质量安全要求进行加工生产。

另外，我市综合农贸市场熟食品销售区的从业人员均能做到持有效证件亮证经营，食品经营户的进销货台帐登记工作做的比较完善；瑞丽市家福餐具消毒中心能按监管要求按时送检和接受抽检，检验结果均符合卫生标准要求。